Dicas B2B: PANCAKE DAY

A Terça-feira de Carnaval, ou seja, o dia que antecede a Quarta-feira de Cinzas, é conhecida nos EUA e Reino Unido com o “Dia da Panqueca” (Pancake Day).

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Na doutrina católica, este era o último dia para se consumir certos alimentos (ovos, carne e outros derivados de animais), pois no dia seguinte iniciava-se a Quaresma, quando os católicos evitavam comer estes tipos de alimento.

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E uma das formas de se utilizar estes alimentos (ovos, leite...) e não deixar que eles estragassem pelos próximos 40 dias, era fazendo panquecas.

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Muitos americanos e britânicos consomem panquecas na data de hoje, e restaurantes fazem promoções e diferentes pratos com este alimento.

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